Montag, 9. Februar 2009

Schokoladen Mikrowellenkuchen

Ich bin vor ein paar Tagen auf den Mikrowellenkuchen vom teatime-blog aufmerksam geworden und dachte mir gleich, dass ich diesen Kuchen unbedingt nachbacken muss. Am Wochenende hatte ich dann die Ehre 7 Freunde bei mir zu Hause zum Pokern begrüßen zu dürfen und weil ich keine Lust hatte großartiges vorzubereiten kam ich auf die Idee zwischendurch einfach mal den Mikrowellenkuchen zu backen. Der Teig war schnell vorbereitet und absolut komplikationsfrei. Die Zubereitung ging wahnsinnig schnell und geschmacklich waren wir alle überrascht. Da wird es sicherlich noch die eine oder andere Abwandlung geben.
Aber es sah bestimmt recht amüsant aus wie sich sieben ausgewachsene Männer vor eine Mikrowelle pressen um zu sehen wie der Kuchen aufgeht um, nach dem enormen Wachstum, freudestrahlend die Resultate zu verdrücken.

Wirklich ein super Rezept.

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