Kochen nach Rezept Blog

Dein Frühstück könnte ich kaum essen, wenn ich dab...

2009-11-11T18:57:13.967+01:00

Dein Frühstück könnte ich kaum essen, wenn ich dabei diese Sendung sehen müsste. Das Wenige, das ich kenne hat bei mir bis jetzt zu erheblicher Erheiterung gepaart mit Fremdschämen beigetragen. Essen könnte ich dabei wohl nicht auch noch! :)

Sieht sehr lecker aus! Muss ich mir für kommenden ...

2009-11-11T18:48:47.751+01:00

Sieht sehr lecker aus! Muss ich mir für kommenden Sonntag merken... oder vielleicht auch für die nächste Folge "Bauer sucht Frau";-)

Bei uns gibt es an Weihnachten jedesmal etwas ande...

2009-11-08T23:21:19.295+01:00

Bei uns gibt es an Weihnachten jedesmal etwas anderes. Ganz nach Lust und Laune ;-)

Die Sushi auf dem Bild lassen schon das Wasser im ...

2009-11-04T08:57:02.065+01:00

Die Sushi auf dem Bild lassen schon das Wasser im Mund zusammenlaufen. Fisch ist in der Tat sehr wichtig, da darf nix schief gehen. Gute Qualität ist das A und O.

Hi, wie viele Stockbrotwürste ergeben sich aus dem...

2009-11-03T20:18:18.156+01:00

Hi, wie viele Stockbrotwürste ergeben sich aus dem Rezept?

Hey Anonym, ich wollte mal fragen wie es bei dir a...

2009-11-02T16:46:56.784+01:00

Hey Anonym,
ich wollte mal fragen wie es bei dir auf dem Markt gelaufen ist??? ich hoffe gut! leider hatte ich keine weiteren Tipps mehr... Sorry!

Das wird sicher ein gelungener Abend, da bin ich m...

2009-11-02T11:45:09.469+01:00

Das wird sicher ein gelungener Abend, da bin ich mir sicher. Wobei das Schokoladentörtchen vielleicht auch in eine Anti-size zero-Kampagne passen würde ;)

hehe...tolle idee,gefällt mir sehr... wieter so.. ...

2009-10-27T18:18:37.226+01:00

hehe...tolle idee,gefällt mir sehr... wieter so.. :D

Vielen Dank für die prompte Antwort!! Der Teig rei...

2009-10-26T23:31:35.605+01:00

Vielen Dank für die prompte Antwort!! Der Teig reisst sofort beim Auftragen, wenn ich nochmals mit dem Spatel drübergehe. Der Spatel "nimmt" sozusagen den Teig einfach "mit". Auf den Videos gehen die "Creper" x-mal über den Crepe und es scheint nichts auszumachen. Heute werde ich es nochmal mit einem anderen Teig versuchen und dann berichten. Wenn Du noch einen Tip

Vielen Dank! Werde es demnächst mit meinen kleinen...

2009-10-26T14:50:12.576+01:00

Vielen Dank!
Werde es demnächst mit meinen kleinen Pfadfinder Jungs beim Lagerfeuer machen ;-)
Gruß

Jaaaa!!! Germknödel sind einfach super. ich habe b...

2009-10-26T12:13:49.728+01:00

Jaaaa!!! Germknödel sind einfach super. ich habe bis vor einem Jahr auch noch nie welche selber gemacht, bis meine Oma meinte: Junge, das geht ganz einfach...

Hmmm, hast du deine Crépesplatte leicht geölt? Und...

2009-10-26T12:10:22.282+01:00

Hmmm, hast du deine Crépesplatte leicht geölt? Und hast du den Crépes lange genug auf der Platte gelassen? Meist reißt der Teig wenn er noch nicht "durch" ist... Das kann man am Rand immer ganz gut antesten... Wenn der sich schon gut lösen lässt, dann geht es mit dem Rest auch recht gut. Aber Übung gehört auf jeden Fall dazu! :) Und den Schaber sollte man immer schön fest "auf"

Ich habe heute versucht, Crepes auf einer Crepepla...

2009-10-26T03:43:15.965+01:00

Ich habe heute versucht, Crepes auf einer Crepeplatte zu machen und hatte immer das Problem, dass ich mit dem Schaber den Teig aufriss. Kann es am Teig liegen, (ich hatte kein Öl drin) oder liegt es an meiner mangelenden Übung? Über einen Tip wäre ich sehr dankbar, weil ich am kommenden Samstag auf dem Markt ein Crepestand habe....

Das hört sich so lecker an und sieht vor allem auc...

2009-10-25T13:33:56.282+01:00

Das hört sich so lecker an und sieht vor allem auch so aus! Hab mir Germknödel machen irgendwie komplizierter vorgestellt, aber dieses Rezept werde ich definitiv so bald wie möglich nachkochen!

Hallo Isabell, das freut mich sehr, dass das mit d...

2009-10-25T12:14:30.365+01:00

Hallo Isabell, das freut mich sehr, dass das mit dem Video gut ankam... Es war mal was neues zum testen. ich hoffe, dass die Crépes gut geschmeckt haben?!

Sehr schöne Sache mit den Videos! Sowas müsstet ih...

2009-10-22T19:15:05.344+02:00

Sehr schöne Sache mit den Videos! Sowas müsstet ihr bitte öfters machen, da geht das ja wirklich entspannt von der Hand :-)! Hatte so Lust heute auf Crépes, da kam mir das Video wie gerufen! :-)

Erst vor ein paar Tagen hab ich mir überlegt, dass...

2009-10-11T11:09:33.269+02:00

Erst vor ein paar Tagen hab ich mir überlegt, dass man auch einmal versuchen müsste, Kartoffelchips selbst zu machen, bin aber bisher noch nicht dazu gekommen, ein Rezept zu suchen. Werde dieses also so bald wie möglich ausprobieren!!

Ich habe gestern Esskastanien gekauft und wollte s...

2009-10-11T11:06:17.431+02:00

Ich habe gestern Esskastanien gekauft und wollte sie einfach auf dem Backblech rösten. Nun werde ich aber auch dieses Rezept ausprobieren. Leider habe ich heute nicht alle Zutaten im Haus, aber in den nächsten Tagen klappt es bestimmt:-)

@kochend-heiss ja super, vor allem ergänzen sich u...

2009-10-04T15:28:01.465+02:00

@kochend-heiss ja super, vor allem ergänzen sich unsere beiden Rezepte total gut zu einem "vollkommenen" Wiesn-Buffet :)

Cool, ich habe auch zum Start der Wiesn typisches ...

2009-10-03T11:09:02.987+02:00

Cool, ich habe auch zum Start der Wiesn typisches bayerisches Weißwurstfrühstück gebloggt.

lecker

2009-09-22T20:26:48.884+02:00

lecker

Wow das ist wirklich super!Ich koche das unbedingt...

2009-09-22T12:42:09.524+02:00

Wow das ist wirklich super!Ich koche das unbedingt!Beste Idee!Vielen Dank! :P

So schwer ist das gar nicht. Wichtig ist, das der ...

2009-09-18T00:42:15.394+02:00

So schwer ist das gar nicht. Wichtig ist, das der Fischhändler sein Handwerk versteht und die Ware wirklich frisch ist. Mit ein klein wenig Übung un dem richtigen Handwerkzeug bekommt man schnell den Bogen raus.

Oh, es gab so viele Varianten! Das wusste ich bis ...

2009-09-17T12:04:19.374+02:00

Oh, es gab so viele Varianten! Das wusste ich bis jetzt gar nicht! Ich muss unbedingt etwas probieren! Vielen Dank für die Rezepte!

mmmmm sieht superlecker aus heiße schockolade mag ...

2009-09-16T10:34:36.085+02:00

mmmmm sieht superlecker aus heiße schockolade mag ich sehr danke für das coole rezept auf jeden fall mache ich gebrauch davon! gruß